6 prostych surówek do obiadu

sałaty.

Wskazówki W tym przepisie istotny jest moment dodania sosu. Sałatę, koperek i kremowy sos należy ostatecznie wymieszać tuż przed podaniem. Sałata powinna być również dokładnie osuszona po umyciu.

5. Surówka z ogórkiem Ogórki połączone ze śmietaną i koperkiem tworzą prostą, kremową surówkę. Przed dodaniem sosu pokrojone ogórki są solone i odstawiane na 10 minut, a powstałą wodę należy odlać.

Składniki 2 długie ogórki szklarniowe lub 4 ogórki gruntowe 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu 1 łyżeczka cukru szczypta soli szczypta