i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Wskazówki Nie pomijaj etapu odstawienia posolonej kapusty. Zgodnie z przepisem powinna pozostać z solą przez 15 minut, aby zmiękła. Przed dodaniem pozostałych składników należy ją jedynie lekko odcisnąć z nadmiaru soku.4.
Surówka z koperkiem To lekka propozycja oparta na sałacie masłowej lub lodowej oraz dużej ilości świeżego koperku. Sos ze śmietany lub gęstego jogurtu, soku z cytryny, cukru i soli należy połączyć z sałatą dopiero tuż przed podaniem. Składniki 1/2 główki sałaty masłowej lub lodowej 1 duży pęczek świeżego koperku 3 łyżki śmietany
