przeciwzakrzepowe. 6. Oliwa z oliwek Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (extra virgin) jest bogata w polifenole i jednonienasycone tłuszcze, które poprawiają funkcjonowanie śródbłonka i zmniejszają agregację płytek krwi.
Jej spożywanie wiąże się z niższym ryzykiem chorób serca i udaru mózgu, częściowo ze względu na łagodne działanie rozrzedzające krew. Używaj oliwy z oliwek jako głównego oleju do gotowania lub dodawaj ją do sosów i dipów. Jej korzyści wykraczają poza rozrzedzanie krwi — wspiera ogólne zdrowie serca poprzez zmniejszanie stanów zapalnych i poprawę profilu cholesterolowego.
W przeciwieństwie do niektórych suplementów oliwa z
