zamiast mąki (więcej węglowodanów!). Machaca: 1 awokado, 2 ekologiczne jajka. Pizza z solą morską: mieszana i pieczona na patelni z powłoką nieprzywierającą, jak klasyczna tortilla.
Nadziewana kurczakiem, bułką tartą i pico de gallo. Bez skoków cukru we krwi, zapewnia uczucie sytości na wiele godzin. Herbata z awokado (najlepiej strzeżony sekret Michoacán): Zaparz 5 plasterków świeżego awokado (dokładnie umytego) w 1 litrze wody przez 10 minut.
Wyciśnij i pij 3 szklanki dziennie. Obniża poziom cukru we krwi, koi trzustkę i usuwa nadmiar soku w ciągu kilku dni. Ciepła zupa z awokado (