Efekt zależy między innymi od postaci czosnku, stosowanej dawki, czasu trwania interwencji oraz stanu zdrowia uczestników. Czosnek może być wartościowym elementem zbilansowanej diety, ale nie powinien być traktowany jako zamiennik leków zaleconych przez lekarza.
[nextpage]
Czosnek a cholesterol i trójglicerydy Metaanalizy badań klinicznych poświęconych wpływowi czosnku na profil lipidowy wykazały, że jego spożywanie może wiązać się ze zmniejszeniem stężenia cholesterolu całkowitego oraz frakcji LDL. W części analiz zaobserwowano również obniżenie poziomu trójglicerydów, choć wyniki dotyczące tego parametru nie są całkowicie jednolite.
Oznacza to, że czosnek może wspierać dietę ukierunkowaną na
