Jak konserwować czosnek Pierwsza metoda: konserwacja solą i imbirem Przygotuj czarną plastikową torbę i umieść w niej czosnek, równomiernie go rozprowadzając. Przygotuj ręcznik papierowy lub gazę i posyp go dwiema łyżkami soli kuchennej. Pokrój dwa lub trzy plasterki surowego imbiru.
Umieść plasterki imbiru na ręczniku papierowym z solą. Owiń plasterki imbiru ręcznikiem papierowym i zabezpiecz gumką, aby zapobiec wyciekaniu soli. Umieść ręcznik papierowy z imbirem w torebce z czosnkiem.
Wyciśnij powietrze z torebki przed jej zamknięciem. Przechowuj torebkę w chłodnym, suchym miejscu, najlepiej w szafce kuchennej lub spiżarni, unikając bezpośredniego