co odpowiada około 2000 metrów kwadratowych), oni mieli do dyspozycji zaledwie 400 metrów kwadratowych.
Zamiast jednak rezygnować, postanowili jak najlepiej wykorzystać to, co posiadali. Osiągnięcia na tej niewielkiej działce: Ponad 3,5 tony plonów (owoców i warzyw) rocznie Uprawa 400 odmian roślin Pokrycie 90% zapotrzebowania rodziny na żywność (dieta wegetariańska) dzięki własnemu ogrodowi Koszt wyżywienia wynoszący zaledwie 2 dolary na osobę dziennie (przy konieczności zakupu jedynie produktów zbożowych) Sprzedaż nadwyżek plonów do lokalnych restauracji, kawiarni i na targi Na tej małej działce rodzina uprawia owoce, warzywa i zioła, a w