będziesz wiedzieć, jak długo produkt był przechowywany.
Szybkie zamrażanie Ułóż woreczki płasko w zamrażarce, aby pietruszka zamarzła szybko i równomiernie. Metoda „kostek ziołowych” Inną metodą cenioną przez szefów kuchni jest mrożenie pietruszki w formie kostek. Drobno posiekaj pietruszkę.
[nextpage]
Wypełnij nią foremki do kostek lodu. Dodaj odrobinę oliwy lub wody. Całkowicie zamroź.
Przełóż kostki do woreczka do mrożenia.Takie kostki świetnie sprawdzają się w sosach, gulaszach, daniach z makaronem czy podsmażanych warzywach. Podawanie i przechowywanie Zamrożoną pietruszkę można wykorzystać bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki, bez konieczności rozmrażania. Idealnie nadaje się
