pauzę, a potem zaproponowała prostą sugestię, której nigdy nie zapomnę: „Spróbuj jeść dwa jajka na twardo każdego ranka przez następny miesiąc. Nic więcej nie zmieniaj. Po prostu dodaj jajka.
Potem przyjdź do mnie ponownie”. Byłem sceptyczny. Jajka na twardo wydawały się niczym niezwykłym, wręcz nudne.
Ale postanowiłem poddać się eksperymentowi. Każdego ranka, dwa jajka, ugotowane poprzedniego wieczoru, zjadałem przy biurku. Zmiany były początkowo subtelne.
Po tygodniu zauważyłam, że o dziesiątej nie odczuwam już głodu. Po dwóch tygodniach popołudniowa ochota na słodycze zniknęła. Po miesiącu wróciłam do lekarza.
Mój poziom cholesterolu
