jeden z pożytecznych elementów zróżnicowanej diety, obejmującej warzywa, owoce, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, orzechy, nasiona i odpowiednie źródła białka. Wartości odżywcze nasion chia Typowa porcja składająca się z dwóch łyżek stołowych, czyli około 28 gramów, dostarcza w przybliżeniu: Około 138 kalorii, około 4,5 do 5 gramów białka, około 8,5 do 9 gramów tłuszczu, około 10 gramów błonnika pokarmowego, około 5 gramów kwasu alfa-linolenowego, w zależności od produktu.
Wapń, magnez, fosfor, mangan, żelazo i cynk. Dokładne wartości różnią się w zależności od marki, odmiany nasion, warunków uprawy i porcji.