do gęstego syropu. Przełóż truskawki do miski i zmiksuj je blenderem ręcznym na gładką masę.
Pozostaw puree truskawkowe do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na około godzinę, aby dokładnie się schłodziło. Dodaj mleko skondensowane do ostudzonych truskawek i ubijaj mikserem ręcznym przez 2 minuty, aż masa będzie lekka i puszysta. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywną pianę, około 3 minut.
Dodaj 2 łyżki śmietany kremówki do masy truskawkowej i delikatnie wymieszaj szpatułką. Dodaj kolejne 2 łyżki śmietany kremówki i ponownie delikatnie wymieszaj. Na koniec dodaj pozostałą śmietanę