więcej
Mleko
Desery
Gotowanie i przepisy
Nie mieszaj całkowicie.
Drobne grudki i pływające kawałki białka są całkowicie normalne i niezbędne do uzyskania efektu warstw. Zbyt długie mieszanie może uniemożliwić prawidłowe rozdzielenie ciasta.
Krok 9: Wlej i upiecz.
Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
Piecz przez 50–60 minut, lub do momentu, aż powierzchnia będzie lekko złocistobrązowa, środek będzie jędrny, ale nadal lekko drżący, a nóż wbity od brzegu będzie prawie czysty.
Żywność i napoje
Nie piecz zbyt długo; warstwa śmietankowa powinna pozostać kremowa.
Krok 10: Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
