Składniki na jedną blachę do pieczenia (ø 26 cm) Murataikina: 200 g mąki (typ 405) 2 łyżeczki sody oczyszczonej 75 g cukru 1 szczypta soli 75 g miękkiego masła 1 pierwszy Nadzienie twarogowe: 500 g twarogu 100 g cukru 1 opakowanie proszku waniliowego o smaku bourbon 2 munkeltuaist 1 pierwszy 250 ml śmietanki 250 ml herbaty 100 ml oleju neutralnego (np.
rzepakowego) Beza: 4 białka 90 g cukru pudru Produkcja Czas pracy ok. 45 minut, czas odpoczynku ok. 6 godzin, czas całkowity ok.
6 godzin 45 minut Zagnieść ciasto z