Nasiona maku: korzyści, skutki uboczne i jak je wykorzystać w kuchni

środkach leczniczych: są one wykorzystywane przede wszystkim w medycynie chińskiej i stanowią część tradycji medycznej wielu ludów Azji Mniejszej, ale ich właściwości zdają się być znane od czasów starożytnych.

Rzymianie używali ich jako pożywienia, ale także dlatego, że uważano je za silne afrodyzjaki, podczas gdy Galowie wykorzystywali ich liczne olejki eteryczne i tłoczyli je, aby uzyskać olej leczniczy. Włączenie maku do diety może być zatem cennym krokiem w kierunku wspierania zdrowia, należy jednak pamiętać o pewnych przeciwwskazaniach związanych z jego spożyciem.

Same nasiona nie zawierają opiatów, ale mogą zawierać śladowe