Czy po przeczytaniu tego nadal będziesz karmić swoje dzieci makaronem chińskim? Miłośnicy makaronu będą mieli trudności z zaakceptowaniem faktu, że jest on w rzeczywistości bardzo niebezpieczny dla zdrowia. W rzeczywistości, makaron wiąże się ze zwiększonym ryzykiem zmian metabolicznych, które prowadzą do udarów i chorób serca.
Tanie, przetworzone makarony często zawierają TBHQ (tert-butylohydrochinon). Jest to produkt uboczny wykorzystywany zarówno w przemyśle naftowym, jak i spożywczym. Ten związek chemiczny nie jest w żaden sposób korzystny ani przyswajalny dla organizmu.
Badania opublikowane w czasopiśmie „Journal of Nutrition” wykazały, że po długotrwałym przyjmowaniu tert-butylohydrochinonu,
