Jogurt jest składnikiem diety człowieka od tysięcy lat, ale ostatnio zaczęto zwracać na niego szczególną uwagę ze względu na zawartość białka, wapnia i żywych kultur bakteryjnych. W mediach społecznościowych jest czasami opisywany jako cudowne jedzenie, które poprawia żołądek, wzmacnia układ odpornościowy, buduje szkielet i sprawia, że kilo znikają.
Rzeczywistość jest bardziej zniuansowana. Jogurt z pewnością może być pożywną częścią zbilansowanej diety, ale efekt zależy od tego, który produkt wybierzesz, co jesz w ogóle i czy Twój organizm toleruje produkty mleczne. Porcja naturalnego jogurtu dziennie może dostarczyć kilku ważnych składników odżywczych.
