Sernik Kremowy Pieczony (Jak Baskijski) 🍰✨ Ten niezwykle kremowy sernik ma delikatnie karmelizowany wierzch i aksamitne wnętrze. Jest prosty w przygotowaniu i zachwyca intensywnym, śmietankowym smakiem. Składniki: 1 kg serka śmietankowego (cream cheese), w temperaturze pokojowej 250 g cukru 5 dużych jajek 400 ml śmietanki 30% lub 36% 30 g mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka soku z cytryny Szczypta soli Przygotowanie: Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 220°C .
Wyłóż tortownicę o średnicy 22–24 cm papierem do pieczenia, pozostawiając papier wystający ponad brzegi formy. W dużej misce ubij serek śmietankowy
