że masa staje się lżejsza, bardziej puszysta i delikatna. Należy wmieszać ją ostrożnie, aby nie utracić napowietrzonej konsystencji. Przygotowanie krok po kroku Przygotowanie chrupiącej posypki Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Blachę wyłóż papierem do pieczenia, aby karmelizująca się mieszanka nie przywarła do jej powierzchni. W misce połącz pokruszone precle, posiekane orzechy pekan oraz brązowy cukier. Dokładnie wymieszaj suche składniki, tak aby orzechy, cukier i kawałki precli były równomiernie rozłożone.
Wlej roztopione masło i ponownie dokładnie wymieszaj. Wszystkie składniki powinny zostać równomiernie pokryte masłem, ponieważ pozwoli to uzyskać spójną,