i świeże truskawki zapewnią deserowi najlepszy smak oraz odpowiednią konsystencję. Jak złożyć deser? Najlepiej składać deser krótko przed podaniem.
Dzięki temu krem pozostanie delikatny, owoce świeże,a pieczona posypka zachowa swoją najważniejszą cechę – chrupkość. Rozprowadź przygotowaną wcześniej kremową masę w naczyniu do serwowania, tworząc równą warstwę. Na kremie ułóż obfitą warstwę pokrojonych truskawek, rozprowadzając owoce możliwie równomiernie.
Na truskawkach rozsyp całkowicie wystudzoną, połamaną na kawałki posypkę z precli i orzechów pekan. Jeśli deser ma zostać wymieszany, zrób to dopiero bezpośrednio przed podaniem, aby chrupiące kawałki nie zdążyły zmięknąć. Podawaj deser
