Truskawkowy deser z chrupiącą posypką

serek śmietankowy. Dodaj cukier oraz ekstrakt waniliowy. Ubijaj składniki, aż powstanie gładka, kremowa masa bez widocznych grudek.

Miękki serek znacznie łatwiej łączy się z pozostałymi składnikami, dlatego jego odpowiednia konsystencja ma znaczenie dla końcowego efektu. Następnie delikatnie wmieszaj bitą śmietanę. Najlepiej robić to powoli za pomocą szpatułki, zamiast intensywnie mieszać.

[nextpage]

Pozwala to zachować możliwie lekką i puszystą strukturę kremu. Po połączeniu składników przykryj miskę i wstaw krem do lodówki do czasu składania deseru. Przygotowanie truskawek Truskawki dokładnie umyj, usuń szypułki, a następnie pokrój owoce na możliwie równe kawałki.

Dojrzałe