papierowymi, aby się zrumieniła i lepiej pokryła glazurą.
W miarce lub misce ubij razem cydr jabłkowy z brązowym cukrem, aż cukier się rozpuści. Polej mieszanką pieczeń wieprzową w wolnowarze.
Przykryj i gotuj na NISKIM ustawieniu przez 8 do 10 godzin lub na DUŻYM ustawieniu przez 4 do 5 godzin, aż wieprzowina będzie bardzo miękka i łatwo da się ją rozdzielić widelcem. Każdy wolnowar działa nieco inaczej, więc zacznij sprawdzać czas gotowania na krótszym ustawieniu.
Gotowanie i przepisy
Gdy wieprzowina będzie miękka po nakłuciu widelcem, użyj dwóch dużych szpatułek lub
