Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku Opcjonalnie: ząbki czosnku, świeże zioła lub oliwa z oliwek dla dodatkowego smaku Instrukcja krok po kroku, jak przygotować kremowe puree ziemniaczane (bez mleka!) Krok 1: Wybierz odpowiednie ziemniaki Kontynuuj czytanie na następnej stronie Krok 1: Wybierz odpowiednie ziemniaki Zacznij od odmiany Yukon Gold, aby uzyskać naturalnie kremowe puree ziemniaczane o maślanym smaku, lub od odmiany Russet, aby uzyskać lżejszą konsystencję.
[nextpage]
Unikaj ziemniaków woskowych, takich jak czerwone lub młode ziemniaki, które nie nadają się do puree. Krok 2: Ugotuj ziemniaki z rozwagą.
