gotować na parze, piec, smażyć lub przyrządzać z niego dania takie jak tapioka. Prawidłowo przygotowany maniok może być źródłem węglowodanów i stanowić składnik wielu tradycyjnych potraw. Jednak niewłaściwe spożycie manioku może prowadzić do dolegliwości trawiennych, takich jak wzdęcia, bóle brzucha, nudności, gazy lub biegunka.
Wiele osób uważa, że maniok jest łatwy w jedzeniu, ponieważ wygląda jak inne warzywa korzeniowe. Jednak maniok wymaga starannego przygotowania. Niektóre błędy, takie jak niedogotowanie lub zjedzenie zbyt dużej ilości na raz, mogą powodować problemy żołądkowe.
Oto kilka typowych błędów podczas jedzenia manioku, które mogą mieć
