2. Czego brakuje w dłuższej perspektywie Chociaż daktyle są cudownym składnikiem odżywczym, z perspektywy współczesnej medycyny i żywienia należy podkreślić, że dieta składająca się wyłącznie z daktyli i wody może na dłuższą metę przynieść pewne korzyści: Białka i niezbędne aminokwasy: Mimo że daktyle zawierają niewielką ilość białka, jest ona niewystarczająca, aby zapobiec rozpadowi mięśni w dłuższej perspektywie i optymalnie wspomóc regenerację tkanek.
[nextpage]
Zdrowe tłuszcze: Daktyle są praktycznie beztłuszczowe. Organizm człowieka potrzebuje niezbędnych kwasów tłuszczowych (takich jak omega-3 i omega-6) do prawidłowego funkcjonowania mózgu, błon komórkowych i wchłaniania witamin rozpuszczalnych
