zawierają również niewielkie ilości witaminy K, która działa synergistycznie z witaminą D, wspomagając wchłanianie wapnia i mineralizację kości.
Jaja Choć same jaja nie zaspokoją zapotrzebowania na witaminę D, stanowią one wartościowy składnik diety, szczególnie w okresach ograniczonego nasłonecznienia. 8. Przystępność cenowa i dostępność.
Pożywne odżywianie powinno być praktyczne. Jajka pozostają jednym z najtańszych źródeł wysokiej jakości białka. W typowych cenach dwa jajka na twardo kosztują znacznie mniej niż dolara – znacznie mniej niż wiele komercyjnych dań śniadaniowych.
Ta dostępność sprawia, że jajka są zrównoważonym wyborem dla zdrowia w dłuższej perspektywie, niezależnie
