jaj a zwiększonym ryzykiem chorób serca lub udaru mózgu u zdrowych osób.
Niektóre dowody sugerują wręcz potencjalny efekt ochronny przed udarem. Chociaż osoby z rodzinną hipercholesterolemią lub rozpoznaną chorobą układu sercowo-naczyniowego powinny skonsultować się z lekarzem, dla większości dorosłych spożycie jednego do dwóch jaj dziennie jest bezpieczne i może korzystnie wpływać na ogólny stan zdrowia. 7.
[nextpage]
Wsparcie kości dzięki witaminom D i K Jaja należą do nielicznych naturalnych źródeł witaminy D. Jedno duże żółtko dostarcza około 40 IU – około 5–10% dziennego zapotrzebowania, w zależności od wieku i zaleceń. Jaja
