Pyszny klasyk, który jest szybki i łatwy w przygotowaniu! Ten makaron carbonara jest super kremowy, aromatyczny i idealny na rodzinny posiłek. Składniki – 4 porcje 400 g makaronu (spaghetti, tagliatelle lub linguine) 200 g wędzonego boczku lub pancetty 2 ząbki czosnku 200 ml śmietanki kremówki 80 g startego parmezanu 2 żółtka 1 łyżeczka czarnego pieprzu Sól 1 łyżka oliwy z oliwek Kilka gałązek pietruszki lub szczypiorku do dekoracji Przygotowanie Przygotowanie Ugotuj makaron Zagotuj duży garnek osolonej wody.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź około 150
