ilość minerałów, w tym wapń, żelazo i mangan, a także są bogate w witaminy, zwłaszcza witaminę B, która wspomaga metabolizm, oraz witaminę E, silny przeciwutleniacz, pomocny w walce ze starzeniem się komórek i stresem oksydacyjnym. Ze względu na swoje bogactwo, mak może mieć wiele korzyści zdrowotnych dla organizmu: oto, jak może je wspierać, jeśli jest spożywany regularnie i w odpowiednich ilościach.
[nextpage]
1. Pomaga kontrolować poziom cholesterolu i układ sercowo-naczyniowy Mak jest bardzo bogaty w tłuszcze wielonienasycone, szczególnie omega-6 i niewielkie ilości omega-3: są to dobre tłuszcze, które pomagają organizmowi