twarogową i serwatkę.
Odstaw na chwilę, aby nadmiar płynu całkowicie odciekł. Formowanie sera Gdy większość serwatki odparuje, dodaj sól do smaku i delikatnie wymieszaj masę serową. Zawiń ją w gazę i lekko dociśnij , aby usunąć resztki wilgoci.
Aby uzyskać twardszy i bardziej kształtny ser, pozostaw go pod delikatnym dociskiem na około 1–2 godziny. OKRES PEŁNIENIA OBOWIĄZKÓW Ten domowy ser jest szczególnie pyszny: ze świeżym chlebem i ziołami z miodem lub ulubionym dżemem jako nadzienie do pierogów lub syrników jako dodatek do sałatek warzywnych PRZYDATNE SEKRETY Klarowna serwatka wskazuje, że mleko
